La Festival Brune

La baguette qui change votre quotidien !

La Festival Brune et la farine T80

Caractérisée par ses 3 coups de lame spécifiques (1 petit+1 grand+1 petit), La Festival Brune est née d’une farine T80, fournie par votre Meunier régional. C’est une farine exclusivement de froment, dont la teneur en matières minérales est comprise entre 0,75% et 0,90% de la matière sèche.

Les Bienfaits de la Festival Brune

Son apport en fibres, outre le fait d’augmenter la sensation de satiété et limiter les fringales, est un allié de votre santé recommandé dans le cadre du Plan National Nutrition Santé.
La Festival Brune apporte également des glucides complexes qui se diffusent lentement dans l’organisme, évitant ainsi les petits creux durant la journée !
La Festival Brune : source de fibres et de protéines !



Le langage de la Festival Brune

Laissez la Festival Brune parler à vos sens...
« Brune, oui, avec ma croûte ambrée cachant une mie caramel, moelleuse et irrésistiblement fondante…
Mon goût franc, légèrement acidulé et long en bouche ne sera pas sans vous appeler aux souvenirs des crêpes chaudes aux arômes réconfortant d’amandes, de noisettes et de miel… »

« Je suis la compagne idéale de vos repas quotidiens. Savourez moi aussi grillée le matin, rehaussée d’une touche de marmelade d’orange, ou pour vos invités, toastée et nappée d’un caviar d’aubergines. »

Déguster la Festival Brune au quotidien, c’est prendre soin de vous en se faisant plaisir !
Son bon goût de baguette rustique, fruit du travail de votre Artisan Boulanger, une valeur sûre qui enchantera vos repas !