Le plus Festival

Un gage de qualité

À chaque étape de la filière, Festival des Pains met tout son savoir-faire au service de la qualité :
- la qualité des matières premières par la sélection des meilleurs blés pour garantir des farines haut de gamme : la baguette Festive est élaborée à partir d’une farine Label Rouge,
- la qualité assurée par les contrôles et la recherche effectuée dans le laboratoire de panification à Lamotte-Beuvron (certifié ISO 9001 version 2000),
- la qualité des méthodes de fabrication grâce aux formations que Festival des Pains met au point pour les boulangers et les boulangères,
- la qualité de l’accompagnement des boulangers et des boulangères tant au niveau des conseils, des documents promotionnels que des nouvelles recettes,
- la qualité des pains : la Festive est Reconnue Saveur de l’Année 2007, 2008 et 2009
- la qualité des nouveaux produits mis au point pour répondre aux nouvelles demandes des consommateurs et aux nouveaux comportements alimentaires.

Contactez-nous

Une qualité assurée par les contrôles et la recherche ...

...effectuée dans le laboratoire de panification à Lamotte-Beuvron

Tout un savoir-faire au service de la qualité