les
PRODUITS
Les baguettes typées
La Festival Brune : un vrai plaisir !
Belle brune
La Festival Brune, c’est une baguette spéciale au caractère franc et généreux qui vous fera craquer à tous les coups.
Un bon goût de baguette rustique
Sous une belle croûte ambrée se cache une mie caramel, alvéolée, moelleuse et fondante. Avec quelque chose de la noisette, de l’amande et du miel, son goût franc et légèrement acidulé reste longtemps en bouche.
Partenaire du petit-déjeuner
La Festival Brune est sources de protéines et de fibres. C'est la baguette spéciale qui ccompagnera parfaitement vos petits-déjeuners !
notre
RECETTE
Pain à l'ail
Préparation : 15 mn
Cuisson : 5 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes)
• 1 baguette Festival Brune
• 3 gousses d'ail
• 250 g de beurre
• sel
préparation
1- Écraser l'ail et le mélanger avec le beurre afin d'obtenir une pâte assez homogène, puis saler.
2- Répartir cette pâte sur de grandes tranches de baguette et enfourner le tout à four chaud.
3- Laisser seulement quelques minutes afin que le pain soit légèrement croustillant et qu'il soit imprégné du beurre.
le
GOÛT
mariage des saveurs
- Recommandée au petit-déjeuner
- Pour réaliser de savoureux toasts
valeur nutritionnelle
moyenne pour 100 gr de pain
Valeur énergétique
Matières grasses
dont acide gras saturé
Glucides
dont sucres
Protéines
Sel
Fibres
le mot de Festival des Pains :
le bon réflexe
« Les atouts de la Festival Brune viennent de la sélection rigoureuse de ses ingrédients : farine de blé et germe de blé. Elle répond au Plan National Nutrition Santé qui recommande des aliments céréaliers complets ou de pain bis. Au petit-déjeuner, c’est le bon réflexe. »
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