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Les originaux : La Meule Levain


Rustique et brute

La Meule Levain est longue en bouche et légèrement acidulée ; d’aspect, elle est brute, avec une croûte épaisse et dorée qui cache une belle mie beige, souple et fondante. En fermant les yeux, on découvre des notes de miel, des touches fruitées et un fumet subtilement torréfié. Bref, le pain au levain dans toute sa perfection.

Pour des tartines 100 % tradition

Comme tout bon pain au levain, La Meule Levain se déguste avec tous les plats traditionnels et de terroir. Mais c’est évidemment en tartines salées ou sucrées qu’elle s’apprécie le mieux.